Cócteles para impresionar hasta tu suegro.

Cocteles para impresionar hasta tu suegro.

Hola Gents  en esta ocasión vamos a hablar de Cocteles para impresionar hasta tu suegro.

 

Martini Vesper

“Un dry Martini” dijo. “Uno. En una copa de champagne“.
“Oui, monsieur“.
“Un momento. tres medidas de Gordon’s, una de vodka, media de Kina Lillet. Agítelo bien hasta que este helado; entonces añada una peladura de limón. ¿Lo ha anotado?”
“Por supuesto, monsieur“. El camarero parecía complacido con la receta.
“Madre mía; desde luego es un pelotazo” dijo Leiter.
Bond rió. “Cuando me tengo…esto…que concentrar“, explicó, “nunca tomo más de una copa antes de cenar. Pero la que me tomo me gusta que sea larga, potente y bien hecha. No me gustan las copas pequeñas y que, además, están mal hechas. Esta es de mi propia invención y estoy pensando en darle nombre y patentarla”.

Esta es la receta que creo Fleming para el espía más famoso del mundo este extracto de casino royale es la primera vez que lo pide aunque unos años después surgiera el famoso “Agitado no mezclado”. Aunque el kina lillet no se encuentra en producción actualmente podrás encontrar lillet blanc que debe de hacer el trabajo.

 

Como prepararlo:

  • 3 partes de ginebra Gordon’s
  • 1 parte de vodka de grano
  • 1/2 parte de Lillet

Elaboración: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y sirve la mezcla colada en una copa de cóctel. El trago se decora con un zest de limón.

 

 

Blody marry

Cuando el barman Fernand Petiot, su inventor, sirvió su combinado por primera vez en París, dos clientes de Chicago dijeron que les recordaba a una camarera de un bar de su ciudad llamado Bucket of Blood (cubo de sangre), a la que apodaban Bloody Mary. Y así, sin querer, quedó bautizada la nueva bebida.

Leer  Bebidas con Bourbon para relajarte.

Ingredientes:

  • Vodka
  • Jugo de tomate
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Un poco de salsa Worcestershire
  • Unas gotas de Tabasco
  • Sal y pimienta
  • Tallo de apio y gajo de limón para dar estilo.

Como prepararlo:

  •  Echa bastantes cubitos de hielo enteros en un vaso grande.
  •  Añade el vodka (para un vaso grande aproximadamente 50ml, la salsa Worcestershire, el Tabasco y el jugo de limón.
  •  Rellena con jugo de tomate hasta el borde.
  •  Mezcla bien todo y aliña al gusto con  sal y pimienta.
  •  Decora con un tallo de apio y un trozo de limón.
Negroni:

Este famoso aperitivo denominado Negroni se originó en los años ’20 en Florencia, Italia. Esta ciudad era el lugar de reunión más conocido de Europa de la alta aristocracia; un lugar donde disfrutar de una bebida elegante en un ambiente de alto postín conversando de temas políticos. Y fue en Florencia donde el conde Camillo Negroni se reunía hace ya más de 90 años.Se trataba del Café Casoni, y el barman Fosco Scarselli, quien ya conocía el gusto habitual del conde: siempre pedía un Americano, Vermuth y Campari a partes iguales.

Sin embargo, con el paso de los días y meses, el conde se cansó de aquella bebida, así que ambos se pusieron de acuerdo en hacer una prueba, y añadieron al Americano habitual, Dry Gin a partes iguales también. Y así nació el Negroni, un cocktail al que el barman le puso el nombre de su cliente más habitual.

Como prepararlo:

1oz de gin

– 1oz/medida de Campari

– 1oz/medida Martini Rosso

– 1 rodaja de naranja

debes tomar un vaso old fashioned (de whisky) y colocar allí dos o tres hielos.

Leer  Bebidas con Bourbon para relajarte.

A continuación, simplemente tendrás que añadir en partes iguales el gin o ginebra, el vermouth rosso (Martini está bien) y terminar con el bitter tipo Campari.

Recuerda: un tercio de cada una es la proporción indicada, por lo cual estamos hablando de un coctel bastante fuerte.

Para finalizar, decora con una rebanada de naranja y mezcla suavemente antes de beber.

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